Spaten
Эта мюнхенская пивоварня известна еще с 1397 года, тогда она носила имя WelserBrew. Своё нынешнее название она приобрела в 1622 году, когда ее владельцем стал представитель семейства Шпатт. А с 1884 года времени на гербе пивоварни изображена лопата для солода («spade» по-немецки означает «лопата»).
Spaten - пионер прогресса в самых разных областях. Например, именно на этой пивоварне инженер Карл Линде разработал и запустил первую в мире холодильную установку, и именно местные пивовары первыми сварили лагер пльзеньского типа. Самый популярный сорт - Munich Helles - был создан в 1894 года потомком главного пивовара баварского королевского двора.